Caviar Baeri Prunier
Ce produit est disponible du 06/12/2024 au 31/12/2024.
Caviar d'Aquitaine de la Maison Prunier, avec son parfum inimitable de noisette.
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Confectionné selon les méthodes Prunier. La finesse caractéristique de ce caviar explique l’intérêt croissant pour le goût particulier des œufs de l’esturgeon Baerii. Cette variété sibérienne – Acipenser baerii – est l’une des plus remarquables. Comme ses cousins de la mer Caspienne, il peut mesurer jusqu'à 3 mètres de long et peser quelques quintaux. Ce n’est qu’à l’âge de 6 ans qu’il commence à produire notre caviar Prunier Tradition.
Allergènes | Poisson |
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