Homard et lotte en cocotte

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DISPONIBLE DU 21 DECEMBRE AU 31 DECEMBRE 2024

 

Homard et lotte en cocotte, pomme de terre et bouillon safrané

 

Une consigne de 9.00 € est incluse dans le prix. Restituée au retour de la cocotte.

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Conseils de réchauffage :

Principe de base, privilégier un réchauffage doux

- Préchauffer le four à thermostat 3 ou 4 (130° environ)

- Couvrir avec une petite feuille d’aluminium la cocotte

- Placer la cocotte environ 20 à 30 minutes (selon four ventilé ou non)

- On peut également faire un petit bain marie dans la plaque creuse du four ou sur une plaque électrique (réglée à doux).

Possibilité également au four micro-ondes en faisant des paliers d’une minute et en vérifiant la température.

 

Bonne dégustation !

 

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